茶漉しコーヒー

アルミリベットは自宅に大量に在庫するのに、食料のストックは乏しいまま生活しております。

アイスをいただこうと冷凍庫を開けると、粉末のコーヒー粉が入っていました。自分で入れて忘れてます。さっそく飲もうとフィルターを捜せどなし。先日使い切って補充していません。武器弾薬の補充があっても食料がない。そんな旧日本軍の伸びきった兵站が思い起こされます。

さっそくフィルターを買いにいきたいのですが、夜中でしたので茶漉しで入れてみます。細かい粉がカップに落ちて味が悪くなりますが、フィルターの代用品は案外ありません。ティッシュもキッチンペーパーもだめです(試した)

茶漉しで入れたコーヒーは、鉄を通過したからなのか味が濃く、油も浮いています。いちおうコーヒーを飲んだ気分にはなりましたが、度を超えたカフェインを摂取して眠気が飛んでしまいました。